Gegrilde gamba's

Ingrediënten: ( 1 persoon)

500g gamba's ( zo zal je ongeveer 200g vlees over houden)
3 lookteentjes
olijfolie*
zwarte peper van de molen

*verkrijgbaar bij je consulent

Bereiding:

Verwarm de oven op 180° Leg de gamba's op zijn geheel op een ovenplaat. Overgiet ze rijkeliijk met veel olijfolie. Snij de look fijn en verdeel die over de gamba's. Kruid ze goed met je pepermolen. Zet de schaal 10min in de oven. Haal de schaal eraf en eet ze tegelijk op.

Dit is 1 eiwitportie. Eet je dit op standaarddagen als diner of lunch, serveer er dan een slaatje bij van 200g zodat je ook je groentenportie hebt.