De boekweitcrackers van Pain de Fleurs bevatten maar 1 ingrediënt: 100 % biologisch boekweitmeel. Geen toegevoegde suikers of zout.
Boekweit is bovendien glutenvrij en bevat meer eiwitten dan andere graansoorten. Het is rijk aan mineralen en de aminozuren lysine en arginine.
Arginine versterkt het afweersysteem en helpt bij het functioneren van spieren.
Lysine is nodig voor weefselherstel, aanmaak van antilichamen, hormonen en enzymen.
Heerlijk verrassend als ontbijt met wat geitekaas, gerookte zalm of met een roereitje of als tussendoortje.
Maar ook aan te raden omwille van zijn voedzame eigenschappen, knapperigheid en lichte verteerbaarheid.
je kan ze eten als zoete of hartige snack.