Nori is een soort roodwier (zeewier) en een echte krachtpatser voor je gezondheid. Het toevoegen van zeewier aan je menu heeft grote voordelen:
• Stofwisseling-boost: Nori is rijk aan jodium, wat essentieel is voor een goede werking van de schildklier en het regelen van je stofwisseling.
• Rijk aan mineralen: Het bevat opvallend veel calcium en ijzer.
• Vitamine-bom: Bron van caroteen en vitamine A, B en C.
Smaak & Gebruik: Nori heeft een milde, lichtzoete smaak die soms aan olijven doet denken. Je kunt het op vele manieren gebruiken: door een salade of soep, meegegaard met groenten, of als gezonde wrap.